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Fiche

Réalisation :
F.Liagre et N.Girardin

Sortie : Mai 2013

Production : : AGROOF

Partenaires :
Pépinières Bauchery
pépinières Naudet
Nova flore

Cahier : 46 pages / format A4 / 62 photos / 44 dessins

DVD : 2h40 / chapitrés

Prix : 32 euros TTC
+ 3,50 euros de frais de port




CAHIER DVD N°1

Compléments ...

PLANTATION et TAILLE
d'un arbre de plein champ


En forêt, les arbres sont planté serrés. La compétition pour la lumière est importante. Les arbres sont élancés et font peu de branches basses.

Les arbres agroforestiers sont plantés à large espacement. Ils ne sont pas soumis à la compétition et profitent des itinéraires techniques appliqués sur les cultures. Leur croissance est plus rapide. Ils ont tendance à s'étaler pour profiter pleinement de la lumière. Ils produisent davantage de branches basses, davantage de bois de coeur. Ils sont plus petits et plus larges.
Sans taille ni élagage, ces arbres ne donneront jamais de bois d'oeuvre.
Cet ouvrage s'est construit sur l'expérience de techniciens, de pépinéristes, de forestiers et d'agriculteurs. De cette base de connaissance collective, notre objectif n'a pas été de faire un «mode d'emploi» sur la conduite des arbres, mais de rassembler ces témoignages et ces compétences singulières, pour rendre compte d'une pratique dans sa réalité de terrain. Un outil devant permettre à chacun de mieux comprendre et de s'approprier les gestes simples de la plantation à la taille des arbres de plein champ.


    Le cahier

    Le cahier est une synthèse des connaissances en matière de plantation et de taille des arbres de plein champ.
    Il s'appuie sur une transcription écrite d'expériences de professionnels (techniciens, agriculteurs, pépiniéristes, chercheurs...) complétée par des pistes bibliographiques.
    Des encadrés de couleurs en marge des pages rappellent les points clés des chapitres.

    Cliquez pour un aperçu

    Des encadrés renvoient aux appendices : compléments d'information sous forme de notes, de tableau de données etc...


    Le DVD

    Le DVD rassemble les témoignages d'une pratique de terrain au travers de 2h40 d'interviews et d'exemples.
    Il s'agit est un ouvrage à part entière, conçu pour se visionner soit par séquence (en complément du cahier) soit dans sa continuité.

    Le Cahier et le DVD : un outil

    Chaque thématique abordée dans le cahier trouve un complément d'information dans le DVD, soit sous forme d'exemple de terrain, soit sous forme d'interview, soit les deux.
    Ces renvois aux séquences vidéos sont indiqués, dans les marges du cahier, par leur code temporel.
    Ce code temporel est celui qui apparaît sur le lecteur DVD, comme visualisé ci-dessous


    Les collaborateurs

    Bachevillier Yves (CA34), Bauchery Gilles et François (pépiniéristes), Bernard Jacques (agriculteur), Boiron Patrice (forestier), Bourdon Jeff (technicien INRA), Bournaud Yannick (populiculteur), Breton Henri et Alain (agriculteurs), Chartrand Robert (agronome), De Colombel Guillaume (pépiniériste), Depousier Marc (DPZ motor), De Ridder Gert (agriculteur), Dellas David (technicien AP32), Dufour Lydie (INRA), Dupouy Thierry (agriculteur), Flores Denis (agriculteur), François Alain (agriculteur), Gouy Julien (agronome), Guillet Philippe (CA 72), Guitton Jean Luc (IRSTEA), Hamon xavier (Agroof), Jollet Claude (agriculteur), Lepine Henri (agriculteur), Lignieres Tom (technicien AP32), Luigi Nicolas (CRPF), Cardinael Rémi (INRA), Pastoureau Philippe (agriculteur), Poisson Xavier (agriculteur), Rousseau Guy (CG Hérault), Sarthou Jean Pierre (ENSAT - INRA).